Старая добрая Англия

Один из самых старых, но до сих пор работающих ресторанов в мире – английский ресторан Rules Restaurant, который был открыт в Лондоне в 1798 году и до сих пор пользуется неизменной популярностью как у местных жителей, так и у туристов. И хотя английская кухня до сих пор вызывает споры (помните крылатую фразу о том, что «вкус английской еды сделал из англичан самых лучших мореплавателей»?) интерес к ресторанам и барам, оформленным в стиле «старой доброй Англии» не угасает.
Во многом «английский» стиль повторяет традиционный классический, однако, по мнению некоторых дизайнеров, он обладает гораздо большим количеством вариаций и возможностей для творчества.

Итак, что же является (или может являться) непременными составляющими обстановки ресторана в английском стиле?

Мягкий диван Честерфилд. Эта модель является «золотой классикой» мягких диванов, и по данным нескольких опросов самой узнаваемой моделью мебели в мире. Характерная форма и традиционная «каретная» стяжка позволяет моментально опознать этот мягкий диван как именно «английский»



Шотландка. Несмотря на историю противостояния Англии и Шотландии, характерный клетчатый узор мгновенно опознается большинством гостей как «английский». Именно поэтому достаточно просто выбрать ткань «в шотландскую клетку» в качестве обивки, что бы мягкий стул в ресторане «заговорил» с английским акцентом. Клетчатыми, кстати, могут быть не только диваны или стулья, зачастую узнаваемый узор воспроизводится на стенах, шторах, и ресторанном текстиле.



Вольтеровское мягкое кресло. Модель с характерными «ушками» в районе головы создавалась специально для пожилых английских джентльменов, страдающих от сквозняков в своих поместьях. В современных ресторанах сквозняков, однозначно, не бывает, а вот «крылатая» модель мягкого кресла чрезвычайно популярна. Что бы показать своё «английское происхождение» этому предмету мягкой мебели даже не обязательно быть клетчатым.



 Натуральное дерево в интерьере. Столы в ресторане будут однозначно деревянными, и не только столы. Барная стойка, консоли, шкафы и даже отделка стен – пластику и композиту в английский интерьер дорога заказана.



Характерные элементы декора. Это может быть камин, библиотечные полки с книгами и статуэтками в викторианском стиле, подушки и фотографии с узнаваемыми «английскими» мотивами, вроде фотографий БигБэна, лондонского Тауэра или Union Jack Flag.